برچسب: کشمش خانه

  • وزارت زراعت به ارزش 3.2 میلیون دالر در 4 ولایت کشمش خانه ساخته است

    وزارت زراعت به ارزش 3.2 میلیون دالر در 4 ولایت کشمش خانه ساخته است

    در خبرنامه وزارت زراعت، آبيارى و مالدارى کشور آمده است که هر کدام اين کشمش خانه ها ٨٨٠٠ دالر امريکايى هزينه برداشته، که ٧٥ درصد آن را وزارت و متباقى را باغداران پرداخت کرده اند.

    به نقل از خبرنامه، ١١١ کشمش خانه در ولايت جوزجان، ١٣٢ در ولایت سرپل، ٦٠ در بلخ و ٦١ کشمش خانه در ولايت فاریاب در هشت ماه گذشته ساخته شده است.

    در خبرنامه آمده است که هر کدام اين کشمش خانه ها، ده متر طول- پنج متر عرض و پنج متر ارتفاع دارد و در یک وقت گنجایش تبدیل کردن ٥ الی ٧ تن انگور را به کشمش دارا مى باشد.

    همچنین در خبرنامه نوشته شده که کشمش پروسس شده در این کشمش خانه ها، صحی بوده؛ زيرا به دور از نفوذ حشرات و گرد و خاک تهیه مى شود.

    خبرنامه می افزاید که قیمت کشمش تهیه شده در این کشمش خانه ها، دو برابر قيمت کشمش هايى است که توسط باغداران به صورت عنعنوی تهيه می شود.

    در افغانستان بر علاوۀ چهار ولايت شمال کشور، در شمار ديگرى از ولايت هاى کشور تاکستان هاى انگور وجود دارد.

     

  • کشمش هرات وارد بازار جهانی می شود

    کشمش هرات وارد بازار جهانی می شود

    این مقدار کشمش خانه از سال ۲۰۱۵ به این سو توسط وزارت زراعت در هرات ساخته است.

    شکرالله امینی مسوول باغ‌داری ریاست زراعت می‌گوید: تولید کشمش در هرات نسبت به سال گذشته افزایش یافته  اما چالش اساسی فراهم نبودن زمینه صادرات این فراورده باغی است.

    در همین حال بازاریاب پروژه ملی باغ‌داری ومالداری در حوزه غرب کشود می‌گوید:هدف از ساخت این کشمش‌خانه‌ها، افزایش کیفیت و استانداردسازی این محصول برای بازارهای منطقه‌ای و جهانی است.

    میراحمد عزیزی می‌گوید که نسبت به سال‌های گذشته در بسته‌بندی و تولید کشمش سهولت ایجاد شده و این محصول به قیمت بهتری در بازار ارایه می‌شود.

    از سوی هم گفته می‌شود که قرار است به زودی کشمش هرات به کشورهای دیگر و از جمله هند صادر شود.

    عبدالباقی یک تن از باغ‌دارانی که از طرف اداره زراعت برایش کشمش‌خانه داده شده می‌گوید که توانایی تولید ۲٫۵ تن کشمش را در سال دارد.

    گفته‌می‌شود در هرات بیش از ۸۰ نوع انگور وجود دارد که از آن کشمش‌های متنوع ساخته می‌شود.